Масаго является традиционным компонентом суши и используется для приготовления закусок. Технология приготовления была разработана более 500 лет назад в Японии и её секрет передавался из поколения в поколение вплоть до наших дней.
Уникальность данного продукта заключается в том, что Масаго приготавливается в соусе, произведённом по старинным рецептам. Именно эти соусы придают икре необычный аромат и вкус. Производитель  ИСТВУД  Корея Фасовка 500г. , гофрокороб 24*500