Краб камчатский. Конечности краба варено-мороженые от 550 до 800 гр. 

Конечности крабов содержат студенистое сырое мясо сероватого цвета. После варки оно становится белым и нежным. Крабовое мясо используют для производства консервов и приготовления блюд японской кухни. Это деликатесный и ценный продукт обладает приятным вкусом и сохраняет все полезные качества. Удобны для приготовления большого количества блюд, не требуют длительной термической обработки.